内縁の妻に不動産を残したいのですが？

内縁の妻には法定相続権がありません。そのため、遺言による遺贈の方法が考えられます（民902条1項）。遺言書には予め、遺言執行者を指定（民1006条1項）しておくと、不動産登記手続きといった処理がより円滑に進みます。